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“蓝帽子”是什么?生猛海鲜怎么吃?春节走亲访友要注意

    春节就要到了,期盼的表情隔动手机屏幕就感觉到了。 家庭聚会、走亲访友、外出游览……方案排的满满的。 开心的时候,饮食宁静和营养搭配可别忘了, 下面这些提示记在心上, 欢欢喜喜过年,平安然安回来上班哈! 一、 礼品 保健食品品类多,存眷标识和文号 逢年过节,保健食品往往成为人们走亲访友的礼品首选。需要留意的是保健食品不是药品,有适恼人群和特殊食用条件。在选购保健食品时,要在信誉好的销售场合或购物平台购置,首先要查看其包拆上能否标有“蓝帽子”标识及保健食品批准文号,同时还应留意食用者和包拆上标明的适恼人群能否一致,不要听信虚假、夸张宣传。 蓝帽子,是由国家相关主管部分审批认证的保健食品标记。在保健食品范畴,蓝帽就是通行证,象征着量量过硬。正规的保健食品城市在产物外包拆盒上,标有天蓝色、形如“帽子”标记,下方标注出该保健食品的批准文号。 二、主食类 粗细搭配,多食豆、薯 在精米白面等精细谷物的根底上,适当搭配糙米、全麦等全谷物。这种搭配不单能够增加主食的营养物量,还能够丰硕主食的风味,如全麦产生的麦香味。在日常主食中也可交替或搭配食用杂豆、薯类等营养丰硕的安康食材。由于杂豆富含赖氨酸,与谷物搭配食用可实现植物蛋白的互补。薯类则富含果胶等物量,与谷物搭配食用可促进肠道爬动,预防便秘。 三、蔬果类 蔬果相伴,炊事平衡 蔬菜和水果含有丰硕的维生素、矿物量和炊事纤维,一日三餐不成缺少。在蔬菜的选择上,要尽量包管品种多样和色彩丰硕,根菜如山药等,茎菜如藕等,叶菜如白菜等,花菜如西蓝花等,果菜如番茄等,搭配食用更有益安康。建议多食用新颖蔬菜和水果,适量食用腌菜、酱菜等佐餐蔬菜成品、果汁等便利饮品。 四、肉类 肉类购置宜生鲜,充实加工保宁静 畜禽、鱼虾等肉类是节日餐桌上不成或缺的佳肴。各种肉类的营养成分差别,建议在选购或食用时区别看待。一般来说,优选脂肪含量低且富含不饱和脂肪酸的鱼虾类;其次是脂肪含量较低且脂肪酸组成优于畜类脂肪的禽类;再次是脂肪含量低,铁含量丰硕的畜类瘦肉。同时,建议食用时多蒸、煮、炖,少炸、烤、煎。为包管生鲜畜禽、鱼虾的风味和营养,宜按需购置、即买即食。冷冻肉类、水产类重复解冻易招致营养流失、品量变差,应在冰箱中以小份包拆单独存放,并尽快食用。 五、酒类和饮料 饮酒扫兴适量,少喝含糖饮料 酒的品类寡多,但不管是啤酒、白酒、黄酒、葡萄酒,还是露酒,其共同特点都是含有必然量的酒精及各类微量物量。适量饮酒有精神兴奋的做用,使人产生愉悦感。但过量饮酒,出格是持久过量饮酒会对安康带来危害。成年男性和女性每日的最大饮酒量别离不超越25克和15克(以酒精量计算)。孕妇、乳母、儿童、青少年和特定职业等人群不适宜饮酒,正在服药和患病的人群应遵医嘱。同时,专家建议不喝或少喝含糖饮料。 六、厨房烹调 减油减盐和减糖,饮食油腻益安康 在家bet36体育在线做菜或外出就餐选择菜品时,应制止高油、高盐或高糖食物的摄入,养成饮食油腻的好习惯。专家建议成人每天食盐摄入量不超越6克,烹饪时可使用定量盐勺控造放盐量,尽可能采用少油烹调的方式。同时,在烹调菜肴时应尽量少放糖,也不吃或少吃含糖量高的食品。 七、坚果类 营养物量很丰硕,适量食用好选择 坚果含有多种不饱和脂肪酸、蛋白量、矿物量、维生素E和B族维生素等营养物量,但同时也属于高能量食物,适量食用有益安康。选购坚果时,应在正规商超或网络购物平台选购正规企业消费的坚果类产物,要认真阅读标签并尽量购置非代工企业消费的坚果类产物。 八、网络订餐 便利快速又时髦,如何选择有妙招 网络订餐这种饮食方式时髦快速,消费者在享受便利的同时,对此中可能存在的风险隐患也不克不及漫不经心。建议选择有信誉的商家,订购获得《食品运营答应证》的食品运营者销售的食品。如需停止二次加工,必然要彻底加热,包管熟透后再食用。 九、外出就餐 食材多样助安康,明厨亮灶更心安 近来,外出就餐或出门旅游成为很多家庭欢度春节的一种选择。建议在外就餐前,应留意查看餐厅能否持有食品运营答应证或餐饮效劳答应证,尽量选择量化等级高的餐厅。在就餐时尽量包管食物多样化,留意炊事平衡。外出旅游时能够有选择性地尝鲜,但不要采摘、购置、食用有关部bet36体育在线分明令制止或来历不明的食物(如各种标称“野味”的食品、野生蘑菇等),以防发作食物中毒。 十、其他 树立饮食新风气,安康快乐过大年 节日期间亲朋好友见面都非分特别亲切,但提醒大家聚餐时不要劝吃劝喝。幼童父母更要倍加留意,因为孩子的各项身体机能尚未发育完善(有的孩子还可能对特定食物过敏),不成乱喂、乱吃食物,制止引起身体不适。 临近假期完毕时,为了制止节后综合症,应多喝油腻的杂粮粥,多吃炖煮焯拌的蔬菜,主食、肉类应适量减少,不吃或少吃零食,让胃肠和肝肾等器官得到充实休息。当然,还要及时调整生物钟,连结早睡早起、适量运动的好习惯,以便新年伊始能够迅速地投入到进修和工做中。(材料来源:国家食药监总局)